Essen & Trinken
Keine Kopie der Bestenliste. Das sind die Orte, zu denen wir selbst gehen, mit einer ehrlichen Angabe, wie weit jeder von der Haustür entfernt ist.
Der Tirana-Tresen der Familie hinter dem berühmten Agrotourismus im Norden. Nichts zu reservieren und keine Karte zu studieren: anstellen, an der Kasse zahlen und ein Brot mit Fleisch und geschmolzenem Käse vom eigenen Hof bekommen, das man im Hof isst. Mittags steht fast immer eine Schlange. Es lohnt sich.
Die albanische Antwort auf das Bäckereimittagessen, fünf Minuten von hier. Byrek ist Blätterteig mit Käse, Spinat, Fleisch oder Kürbis, stückweise ab etwa fünfzig Cent verkauft und im Stehen gegessen. Bestellen Sie es wie die Albaner — byrek me dhallë, mit einem kalten Glas gesalzenem Trinkjoghurt, sehr ähnlich wie Ayran. Luani macht es richtig, und das ist das günstigste gute Essen in der Nähe der Wohnung, Punkt.
Paçe, Paidhaqe, gegrillte Lammkoteletts — die traditionelle albanische Taverne, zu Preisen, die nichts mit dem Touristenzentrum zu tun haben. Keine Zeremonie, Plastiktischdecken, hervorragendes Essen.
Hausmannskost, wie albanische Familien sie wirklich essen, schnell serviert und zu Preisen für Einheimische. Zeigen Sie auf das, was hinter dem Tresen gut aussieht. Ein volles Mittagessen kostet weniger als ein Cocktail in Blloku.
Gilt weithin als das beste Fine-Dining Albaniens, im dritten und vierten Stock eines hundertjährigen Hauses. Die Dachterrasse ist französisch im Geist und hat die ganze Stadt unter sich. Hier verbringt man den Abend, von dem man zu Hause noch erzählt.
Ein richtiges Steakhaus im vierten Stock des Aba Business Center, mit erstklassigen Cuts, Meeresfrüchten und einer Bar, die weitergeht, wenn abgeräumt ist. Der Wochenendbrunch ist eine gute Idee. Kommen Sie zum Sonnenuntergang und bleiben Sie länger als geplant.
Unser nächstgelegener richtiger Abend, und der, den alle Reiseführer falsch angeben: Tunel liegt an der Rruga Ludovik Shllaku, etwa vierhundert Meter von unserer Tür — nicht in Blloku. Lokale und internationale DJs, je nach Abend von Techno bis Pop, und oben eine Terrasse, wenn Sie sich selbst denken hören wollen.
Der Inhaber ist Metzger, und das merkt man. Einige der besten Cuts in Tirana, dazu hausgemachte Pasta und eine ernstzunehmende Weinkarte. Nehmen Sie das Tatar oder die Fiorentina.
Seit 2012 die einfallsreichste Cocktailbar Tiranas und die einzige albanische, die es auf die Liste der World's 50 Best Bars geschafft hat. Gedämpft, warm, ein bisschen theatralisch — genau das, was ein Absacker sein sollte.
Der restaurierte Neue Basar: Gemüsestände, umringt von Grilllokalen, Byrek-Tresen und Cafés. Das einfachste gute Essen in Wohnungsnähe und der beste Ort, um zu sehen, wie die Stadt wirklich isst.
Ein winziges Haus mit niedriger Decke, behängt mit Kelims, das die Gerichte serviert, die albanische Großmütter kochen. Nehmen Sie Tavë Kosi und gefüllte Paprika.
Bledar Kola kocht hinter einer funktionierenden Getreidemühle am Rand des Großen Parks. Ambitioniert, verwurzelt und unverkennbar albanisch.
Nicht eine Bar, sondern etwa zehn, gedrängt auf zweihundert Meter Seitenstraße hinter der Pyramide— der Irish Pub Meduza, das City Art Café und eine Reihe Terrassen. Gehen Sie sie entlang und nehmen Sie, was passt.
Ein Underground-Raum draußen am künstlichen See und das ernsthafteste elektronische Programm der Stadt: echter Techno und House, internationale Gäste und eine Handy-weg-Regel auf der Fläche, die den ganzen Abend besser macht. Sehr spät, und nichts für ein ruhiges Glas.
Blloku, voll und ohne Anspruch. Hip-Hop und Balkan-Hits, junges Publikum und ein Tresen, der für Tiranaer Verhältnisse früh voll wird. Ein guter erster Stopp, kein letzter.
Der Blloku-Club für Afro House und Afrobeats: großer Sound, gute Energie, und die Wahl, wenn Sie zu etwas anderem als Techno tanzen wollen.
Albanische und Balkanmusik, Flaschenservice und Tische, die man reserviert, statt sich auf eine Fläche zu quetschen. Ein guter Teil Tiranas geht so aus: Tisch reservieren, Flasche bestellen und bleiben, bis es hell wird.
Ein Wohnzimmer aus kommunistischer Zeit, zur Bar geworden: Bakelit-Radios, Emailleschilder und eine lange Liste hausgemachter Raki nach Aromen. Gemütlich auf die denkbar spezifischste Weise.
Klein, warm und ausgekleidet mit alten Röhrenradios. Gute Drinks, leise, leichtes Gespräch — das Gegenmittel zu einem lauten Abend.
Es gibt zwei Era, und es kommt darauf an, welches Sie wählen. Das in Blloku ist völlig in Ordnung, aber Era Vila — eine restaurierte Villa aus den Vierzigern mit einem versteckten Garten dahinter — ist das, was man reserviert. Gleiche Küche, dieselben fünfundzwanzig Jahre, in denen sie es richtig machen, deutlich besserer Abend.
Zeitgenössische Küche in einem hellen Raum, stark bei Gemüse und Naturweinen. Die beste Wahl, wenn Sie genug gegrilltes Fleisch hatten.
Die Drehbar auf dem Sky Tower. Kommen Sie zum Sonnenuntergang, auf einen Drink, und sehen Sie die ganze Stadt sich langsam unter Ihnen drehen.
Die Nachbarschaftskette, in der Albaner tatsächlich trinken. Ein Macchiato kostet etwa einen Euro und kommt mit einem Glas Wasser und ohne Eile.
Der, den Sie wirklich nutzen werden: vier Minuten entfernt und rund um die Uhr geöffnet. Alles fürs Frühstück, kaltes Bier um ein Uhr nachts und kein Grund, vorauszuplanen.
Näher, als Sie denken — etwa hundert Meter — aber größer, italienisch und merklich teurer. Gehen Sie hin für eine bestimmte Marke von zu Hause oder ein ordentliches Weinregal. Für den Alltag und für alles nach Mitternacht ist Big Piaza günstiger und schließt nie.
Zwei Minuten von der Tür, und der Grund, warum Sie weder am Flughafen noch zu Hause Geld wechseln sollten. Die Wechselstuben im Zentrum von Tirana geben deutlich bessere Kurse als beide, ohne nennenswerte Gebühr. Bringen Sie Euro in bar mit: Sie bekommen Lek zu einem Kurs, den Sie vorher am Handy prüfen können.
Öffnungszeiten und Reservierungen ändern sich — schreiben Sie uns für die vollen Adressen ein oder zwei Tage vorher, dann rufen wir an und reservieren Ihnen auf Albanisch einen Tisch. Das hilft wirklich.
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Direkt zu buchen ist die günstigste Art zu wohnen — keine Plattformgebühr obendrauf — und es bedeutet, dass Sie ab der ersten Nachricht mit der Familie sprechen, der die Wohnung gehört. Wenn Sie lieber über eine Plattform buchen, der Sie schon vertrauen, finden Sie beide Inserate unten, und wir kümmern uns genauso um Sie.
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